Блинчики с курицей — это популярное блюдо, сочетающее в себе нежность и сытность. Это отличный вариант для обеда или ужина, который понравится всей семье.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 200 г
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Куриная грудка 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
На порцию
Калории: 250 ккал
Шаги
- Взбейте яйца, добавьте молоко и постепенно вводите муку, продолжая взбивать до однородной консистенции. Добавьте немного соли.
- На предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством масла выпекайте блины с двух сторон до золотистой корочки.
- Нарежьте куриную грудку мелкими кусочками. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте курицу и обжаривайте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
- На каждый блин выложите порцию начинки, аккуратно заверните.
Интересные факты о блюде:
- Блинчики с курицей – это универсальное блюдо, которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
- Блинчики с мясом курицы являются отличным источником белка.
- В разных странах блинчики подают с различными видами начинок, в том числе и с мясом.
Блины с грудкой куриной – это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда или ужина. Процесс приготовления достаточно прост, но результат всегда радует своим разнообразием вкусов и ароматов.
