Запекание курицы в микроволновке — это быстрый и удобный способ приготовления, который идеально подходит для тех, кто ценит свое время, но не хочет отказываться от вкусных и полноценных блюд. Этот метод приготовления стал популярен с распространением микроволновых печей, которые позволяют готовить разнообразные блюда быстро и с минимальными усилиями.
Ингредиенты
Порции: –+
- Курица 1,5 — 2 кг
- Масло оливковое 30 мл
- Соль и черный перец по вкусу
- Любимые специи для курицы по вкусу
На порцию
Калории: 240 ккал
Шаги
- Тщательно промойте курицу и обсушите бумажным полотенцем. Удалите лишний жир и оставшиеся перья.
- Смешайте оливковое масло с солью, перцем и специями. Тщательно натрите полученной смесью курицу снаружи и внутри. Для лучшего вкуса можно оставить курицу мариноваться на 30 минут.
- Поместите курицу в специальный контейнер для микроволновки или в другую подходящую посуду с крышкой. Можно использовать и пищевую пленку, но убедитесь, что она подходит для использования в микроволновке.
- Поставьте курицу в микроволновку и включите максимальную мощность. Время приготовления будет зависеть от мощности вашей микроволновки и размера курицы, но в среднем это займет от 20 до 30 минут. Периодически проверяйте готовность, протыкая мясо в самой толстой его части. Если сок прозрачный, курица готова.
- После приготовления дайте курице немного остыть в течение 5 минут, затем аккуратно переложите ее на блюдо для подачи.
Интересные факты о блюде:
- Приготовление курицы в микроволновке сохраняет больше витаминов и питательных веществ, чем традиционные методы приготовления.
- Микроволновка позволяет курице равномерно прогреваться изнутри, что способствует ее сочности и нежности.
- Этот метод приготовления идеален для студентов и занятых людей, так как требует минимум времени и кухонной утвари.
Курица в микроволновке — это быстрый, простой и удобный способ приготовления, который позволяет насладиться сочным и ароматным мясом без лишних хлопот. Этот метод доказывает, что можно приготовить вкусное и полноценное блюдо, даже если у вас ограниченно время или кулинарные навыки. Теперь вы знаете, как в микроволновке запечь курицу, чтобы она получилась максимально вкусной и ароматной.
