Вкусный маринад для куриных ножек

Маринование куриных ножек – это отличный способ придать мясу дополнительную сочность и аромат. Метод маринования издавна использовался для улучшения вкуса и сохранения продуктов.

• Подготовьте куриные ножки, промыв их и обсушив бумажным полотенцем.
• В глубокой миске смешайте оливковое масло, соевый соус, мед, измельченный чеснок, сок одного лимона, паприку, соль и перец.
• Положите куриные ножки в маринад и тщательно перемешайте, чтобы маринад равномерно покрыл мясо.
• Покройте миску пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа, лучше на всю ночь.
• Выложите маринованные куриные ножки на противень и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40-45 минут.

Интересные факты о блюде:

• Маринад на основе кислоты (например, лимонного сока) помогает смягчить мясо, делая его более нежным и сочным.

Замаринованные куриные ножки для духовки – это простой и вкусный способ приготовить мясо. Благодаря маринаду курица получается ароматной, сочной и невероятно вкусной.