Вермишелевый суп с курицей — это классическое блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и невероятный вкус. Это блюдо любимо во многих странах мира за его легкость и питательность.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 300 г
- Вермишель 100 г
- Картофель 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Вода 1,5 л
На порцию
Калории: 150 ккал
Шаги
- Куриное филе промойте и положите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 20-30 минут.
- Пока курица варится, почистите и нарежьте картофель кубиками, морковь — кружочками или брусочками, а лук — мелко нарезать.
- Когда курица будет готова, достаньте ее из бульона и отделите мясо от костей, нарезав его на мелкие кусочки.
- В бульон добавьте нарезанный картофель, морковь и лук. Варите до мягкости овощей.
- Добавьте нарезанное куриное мясо обратно в суп.
- После добавьте вермишель и варите еще 5-7 минут до готовности вермишели.
- Посолите и поперчите суп по вкусу, добавьте нарезанную зелень перед подачей.
Интересные факты о блюде:
- Вермишелевый суп с курицей — это отличный способ использования остатков курицы, делая его блюдом, которое часто готовят на следующий день после праздников.
Вкусный суп вермишелевый с курицей — это идеальный выбор для обеда или ужина. Он не только прост в приготовлении, но и очень сытный и питательный. Этот суп может стать любимым блюдом в любой семье.
