Салат с кукурузой, яйцом и курицей — это пример классического сочетания ингредиентов, которые идеально дополняют друг друга. Этот салат завоевал популярность благодаря своей питательности, простоте приготовления и великолепному вкусу. Он идеально подходит для легкого обеда, ужина или как вкусное и сытное дополнение к праздничному столу.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 300 г
- Консервированная кукуруза 200 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Майонез 100 г
- Зеленый лук для украшения
- Соль и перец по вкусу
На порцию
Калории: 350 ккал
Шаги
- Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, примерно 20-30 минут. После чего остудить и нарезать небольшими кубиками или полосками.
- Яйца отварить вкрутую, охладить под холодной водой, очистить и нарезать кубиками.
- В глубокой миске смешать отваренное куриное филе, кукурузу (предварительно слить жидкость), нарезанные яйца. Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно перемешать.
- Перед подачей украсить салат мелко нарезанным зелёным луком для дополнительного аромата и красочного внешнего вида.
Интересные факты о блюде:
- Этот салат можно адаптировать под любой вкус, добавляя различные ингредиенты, такие как свежие овощи или сыр.
- Куриное филе – отличный источник белка, а яйца богаты витаминами и минералами, что делает салат не только вкусным, но и полезным.
- Сочетание кукурузы и курицы имеет долгую историю в кулинарии многих культур, особенно в американской и латиноамериканской.
Салат с кукурузой, яйцом и курицей — это простой и в то же время изысканный способ приготовить питательное и вкусное блюдо. Благодаря своей простоте и доступности ингредиентов, он идеально подходит для быстрого обеда или ужина, а также для торжественного случая. Этот салат удовлетворит вкусы как любителей классики, так и тех, кто предпочитает экспериментировать с ингредиентами.
