Куриная грудка – один из самых популярных и универсальных продуктов в кулинарии. Она ценится за свой нежный вкус, легкость приготовления и пользу для здоровья.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка 100 г
- Масло оливковое 5 мл
- Соль и перец по вкусу
На порцию
Калории: 165 ккал
Шаги
- Тщательно промойте куриное филе и обсушите бумажным полотенцем.
- Натрите курицу солью и перцем с обеих сторон.
- Разогрейте сковороду и добавьте оливковое масло.
- Обжарьте грудку на среднем огне с каждой стороны по 4-5 минут, до золотистой корочки и готовности внутри.
Интересные факты о блюде:
- В куриной грудке содержится большое количество белка – примерно 23 грамма на 100 грамм продукта.
- В куриной грудке сколько жира зависит от способа приготовления, но в сыром филе его очень мало – около 1-2 граммов на 100 грамм.
- Белки, жиры, углеводы куриная грудка: этот продукт считается диетическим и подходит для спортивного и здорового питания, так как содержит высокое количество белка и низкое – жиров.
Куриная грудка – это идеальный выбор для здорового питания. Благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию жира, она подходит как для диетического, так и для спортивного рациона. Простота приготовления делает её одним из самых универсальных ингредиентов в кулинарии.