Гавайская пицца с ананасами и курицей – это яркое и необычное сочетание сладких ананасов и нежного куриного мяса на тонкой хрустящей основе, завоевавшее сердца гурманов по всему миру. Это блюдо является прекрасным примером кулинарного экспериментирования и смелости в сочетании ингредиентов.Куриную грудку отварите или обжарьте до готовности, после чего нарежьте маленькими кусочками. Ананасы нарежьте кубиками или кольцами в зависимости от ваших предпочтений. Сыр моцарелла нарежьте ломтиками или натрите на крупной терке.
- Тесто для пиццы 250 г
- Куриная грудка 200 г
- Ананас консервированный 150 г
- Сыр Моцарелла 200 г
- Томатный соус 100 мл
- Масло оливковое для смазывания
- Соль и перец по вкусу
- Куриную грудку отварите или обжарьте до готовности, после чего нарежьте маленькими кусочками. Ананасы нарежьте кубиками или кольцами в зависимости от ваших предпочтений. Сыр моцарелла нарежьте ломтиками или натрите на крупной терке.
- Если вы готовите тесто самостоятельно, замесите его заранее, дав вылежаться и подойти. Готовое тесто раскатайте в круглую форму, примерно 0,5 см в толщину, и выложите на противень, смазанный оливковым маслом.
- Равномерно распределите томатный соус по поверхности теста. Сверху выложите кусочки куриной грудки, ананасы и покройте всё тертым сыром моцарелла. По желанию можно добавить немного оливкового масла для аромата.
- Выпекайте пиццу в предварительно разогретой до 200°C духовке около 15-20 минут, до золотистой корочки на сыре.
Интересные факты о блюде:
- Гавайская пицца стала предметом многочисленных споров и дискуссий о том, стоит ли добавлять ананас в пиццу. Некоторые считают это гениальным сочетанием, в то время как другие – кулинарной ересью.
- Этот вид пиццы популярен не только в Северной Америке, но и во многих других странах, включая Австралию, где она также занимает одно из ведущих мест по популярности среди различных видов пиццы.
Пицца с ананасами и курицей – это вкусное и оригинальное блюдо, которое привносит экзотические нотки в традиционную итальянскую кухню. Благодаря своему необычному сочетанию ингредиентов, гавайская пицца заслуживает места на столе у каждого, кто хочет разнообразить своё меню и попробовать что-то новое и необычное.