Паштет из грудки куриной

Паштет из грудки куриной – блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканность вкуса. Представляя собой нежный, кремообразный продукт, куриный паштет стал популярным во многих странах благодаря своей универсальности и возможности использования в качестве закуски или составляющей множества блюд.

• Куриную грудку промыть, обсушить и нарезать на мелкие кусочки. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
• На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до прозрачности, затем добавить чеснок и курицу. Обжаривать на среднем огне до полной готовности курицы, постоянно помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.
• Готовую курицу с луком и чесноком переложить в блендер, добавить сливочное масло (оно должно быть мягким). Все тщательно измельчить до однородной массы. При необходимости, можно добавить немного куриного бульона для достижения желаемой консистенции.
• Готовый паштет переложить в форму или контейнер, накрыть пленкой и отправить в холодильник на несколько часов, лучше на всю ночь.

Интересные факты о блюде:

• Паштет из куриной грудки в домашних условиях позволяет контролировать качество и состав продукта, избегая добавления консервантов и усилителей вкуса, которые часто встречаются в магазинных вариантах.
• Существует множество вариаций паштета, включая добавление грибов, трав, специй, что делает его идеальным выбором для экспериментов на кухне.

Рецепт паштета из куриной грудки представляет собой прекрасную возможность приготовить вкусную, полезную и универсальную закуску. Простота приготовления в сочетании с нежным, изысканным вкусом делает его отличным выбором для ежедневного меню или праздничного стола. Паштет из грудки куриной в блендере – это не только вкусно, но и очень просто, что делает его доступным даже для начинающих кулинаров.