Макароны с курицей, запеченные в духовке, представляют собой уютное и сытное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или обеда.
Ингредиенты
Порции: –+
- Макароны(лапша или вермишель) 300 г
- Куриная грудка 500 г
- Масло сливочное 50 г
- Мука 30 г
- Молоко 500 мл
- Твердый сыр 100 г
- Соль,перец по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
На порцию
Калории: 450 ккал
Шаги
- Макароны отварить до полуготовности в подсоленной воде, слить воду.
- Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки, обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
- В отдельной сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и чеснок, обжарить до золотистого цвета. Постепенно влить молоко, помешивая, чтобы не было комков. Довести до кипения, пока соус не загустеет. Посолить и поперчить по вкусу.
- Смешать макароны с курицей и соусом, выложить в форму для запекания.
- Посыпать сверху тертым сыром.
- Запечь в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Интересные факты о блюде:
- Запеканка из макарон с курицей — это отличный способ использовать остатки отварной пасты, превратив их в новое вкусное блюдо.
Макароны с курицей, запеченные в духовке, — это прекрасное решение для тех, кто хочет быстро и без особых усилий приготовить вкусный и сытный ужин. Это блюдо легко адаптируется под любые вкусы и предпочтения, позволяя экспериментировать с различными ингредиентами.
