Куриные ножки, приготовленные в мультиварке, – это блюдо, сочетающее в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Использование мультиварки позволяет добиться идеальной текстуры мяса – нежной и сочной внутри с аппетитной корочкой снаружи. Такой метод приготовления делает блюдо особенно популярным в современной кухне, где ценятся как качество пищи, так и экономия времени.
- Куриные ножки 1 кг
- Лук репчатый 100 г
- Чеснок 20 г
- Соль,перец по вкусу
- Приправа для курицы 10 г
- Масло растительное 30 мл
- Вода или куриный бульон 100 мл
- Куриные ножки тщательно промойте и обсушите. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите.
- Натрите ножки смесью соли, перца и приправ. Добавьте измельченный чеснок. Для лучшего вкуса можно оставить мариноваться на 30 минут.
- Включите мультиварку в режим «Жарка» или «Выпечка». Добавьте растительное масло и обжарьте ножки до золотистой корочки с каждой стороны.
- Добавьте к курице нарезанный лук, залейте водой или бульоном. Выберите режим «Тушение» и установите время на 1 час.
- Готовые куриные ножки подавайте с любимым гарниром или овощным салатом.
Интересные факты о блюде:
- Мультиварка позволяет равномерно распределить тепло, благодаря чему курица получается особенно нежной и сочной.
- Куриные ножки – это источник высококачественного белка, а также витаминов группы B и микроэлементов, таких как железо.
- Блюдо легко адаптируется под любые вкусовые предпочтения, благодаря разнообразию приправ и способов маринования.
Куриные ножки, приготовленные в мультиварке, – это отличный способ быстро и без лишних усилий приготовить вкусное и полезное блюдо. Простота приготовления, в сочетании с возможностью экспериментировать с различными приправами, делает это блюдо идеальным выбором для повседневного меню и торжественных случаев. Наслаждайтесь каждым кусочком нежного и ароматного мяса, приготовленного с любовью и заботой.