Куриные голени с рисом в духовке

Куриные ноги в духовке с рисом — это блюдо, которое сочетает в себе простоту и изысканность. Оно популярно во многих странах мира благодаря своей сытности и универсальности.

• Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
• Куриные ножки промойте, обсушите и посолите, поперчите.
• Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите.
• На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куриные ножки до золотистой корочки с обеих сторон. Затем выложите их в отдельную тарелку.
• В той же сковороде обжарьте лук, морковь и чеснок до мягкости.
• Рис промойте и добавьте к овощам в сковороду, обжарьте все вместе еще пару минут.
• Выложите смесь риса и овощей в форму для запекания, сверху разместите куриные ножки.
• Залейте содержимое формы водой или куриным бульоном.
• Запекайте в духовке около 40-50 минут до полной готовности риса и курицы.

Интересные факты о блюде:

• Куриные ножки — одна из самых сочных частей курицы, а при запекании с рисом они придают ему невероятный аромат и вкус.

Рис с куриными ножками в духовке — это универсальное блюдо, идеально подходящее как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Простота приготовления и изумительный вкус делают это блюдо любимым среди многих.