Запеченные куриные голени с картошкой — это простое и сытное блюдо, которое часто готовится в домашних условиях. Оно сочетает в себе сочное мясо куриных голеней с ароматным и хрустящим картофелем, что делает его популярным выбором для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная голень 4 шт
- Картофель 500 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль,черный перец по вкусу
- Прованские травы 1 ч.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Лимон 1 шт
На порцию
Калории: 300 ккал
Шаги
- Начнем с подготовки куриных голеней. Вымойте их под холодной водой, затем обсушите бумажным полотенцем.
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Картофель очистите и нарежьте крупными кусочками. Положите его на противень, предварительно покрытый пергаментом или алюминиевой фольгой.
- Разложите куриные голени на противень с картошкой, оставляя небольшие промежутки между ними.
- В миске смешайте растительное масло, соль, перец, прованские травы и измельченный чеснок. По желанию можно добавить сок лимона для аромата.
- Помажьте каждую куриную голень получившейся смесью, чтобы они приобрели аппетитный внешний вид и аромат.
- Поставьте противень с куриными голенями и картошкой в разогретую духовку и запекайте при 200 градусах Цельсия около 40-45 минут, пока курица не станет золотистой и картошка не станет мягкой.
- Подавайте блюдо горячим, украсив по желанию зеленью.
Интересные факты о блюде:
- Запекание куриных голеней с картошкой в духовке — это не только вкусно, но и удобно, так как все ингредиенты запекаются вместе, что экономит время на приготовление и уборку.
Запеченные куриные голени с картошкой — это сытное и вкусное блюдо, которое приготовить легко и просто. Оно идеально подходит для семейного ужина или обеда и обязательно понравится всем членам вашей семьи.
