Запеченное в духовке филе курицы — это классическое блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Этот метод приготовления позволяет сохранить сочность курицы, при этом добавляя ей золотистую корочку.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 500 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок(измельченный) 2 зубчика
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Соль и черный перец по вкусу
- Розмарин или тимьян по желанию
На порцию
Калории: 220 ккал
Шаги
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, лимонный сок, паприку, соль и перец.
- Куриное филе промойте и обсушите бумажным полотенцем.
- Обильно натрите курицу полученной смесью.
- Выложите филе в форму для запекания, можно добавить веточки розмарина или тимьяна для аромата.
- Запекайте в духовке примерно 25-30 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей дайте блюду немного остыть.
Интересные факты о блюде:
- Запеченное в духовке филе курицы можно варьировать, добавляя различные специи и травы. Это блюдо часто подают на праздничные ужины, так как оно выглядит эффектно и в то же время не требует сложного приготовления.
Запеченное в духовке филе курицы — это вкусное и простое блюдо, которое подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Это отличный способ вкусно запечь курицу в духовке кусочками, сохранив ее сочность и аромат.