Запеченная куриная грудка с беконом

Куриная грудка в беконе — это блюдо, которое сочетает в себе нежное куриное филе и ароматный, хрустящий бекон. Это идеальный вариант для тех, кто ищет блюдо, способное удивить и порадовать вкусовые рецепторы. Простота приготовления и изысканность вкуса делают его желанным гостем на любом столе.

• Промойте куриную грудку под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Легко посолите и поперчите курицу с обеих сторон.
• Оберните каждую грудку курицы ломтиками бекона, плотно прижимая бекон к мясу. Можно использовать зубочистки для фиксации бекона на курице.
• Предварительно разогрейте духовку до 190°C. В небольшой миске смешайте оливковое масло и измельченный чеснок. Смажьте этой смесью курицу, обернутую беконом. По желанию добавьте немного розмарина или тимьяна для аромата.
• Выложите курицу в беконе на противень, застеленный бумагой для запекания. Запекайте в духовке около 25-30 минут. Для получения хрустящего бекона можно включить гриль на последние 5 минут.
• Подавайте курицу в беконе горячей, предварительно убрав зубочистки, если вы их использовали.

Интересные факты о блюде:

• Бекон добавляет курице не только аромат и хрустящую корочку, но и помогает мясу оставаться сочным во время запекания.
• Это блюдо можно легко адаптировать, добавляя различные специи и травы по своему вкусу, что делает его универсальным решением для разнообразия повседневного меню.
• Курица в беконе часто подается с разнообразными гарнирами, такими как овощи-гриль, картофельное пюре или свежий салат, что делает ее отличным выбором для праздничного ужина.

Грудка куриная в беконе — это блюдо, которое удивляет своей простотой приготовления и изысканным вкусом. Благодаря сочетанию нежной куриной грудки и ароматного хрустящего бекона, оно заслуживает места в кулинарной книге каждого гурмана. Следуя рецепту грудка куриная в духовке с беконом, вы получите блюдо, способное удовлетворить даже самых требовательных любителей мяса.