Сэндвич с курицей – это универсальное блюдо, которое можно встретить в меню кафе и ресторанов по всему миру. Сочетая в себе нежное куриное мясо и разнообразные добавки, этот сэндвич стал любимым выбором для быстрого перекуса или сытного обеда. История сэндвичей началась в 18 веке в Англии, и с тех пор это блюдо прошло долгий путь эволюции, обретя множество вариаций.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка 200 г
- Хлеб для тостов 2 ломтика
- Майонез 30 г
- Листья салата 30 г
- Помидор 100 г
- Сыр 50 г
- Масло растительное для жарки
- Соль и черный перец по вкусу
На порцию
Калории: 500 ккал
Шаги
- Куриную грудку нарезать на тонкие стейки, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить на сковороде с растительным маслом до готовности и золотистой корочки с обеих сторон.
- Ломтики хлеба подсушить на сковороде без масла или в тостере до легкой хрустящей корочки.
- На один ломтик хлеба намазать майонез, выложить листья салата, сверху положить обжаренную курицу.
- Помидор нарезать кружочками и выложить на курицу, сверху посыпать тертым сыром.
- Накрыть вторым ломтиком хлеба. Для дополнительной хрустящей корочки можно еще раз слегка поджарить сэндвич на сковороде с обеих сторон.
- Готовый сэндвич разрезать пополам и подавать теплым.
Интересные факты о блюде:
- Сэндвич с курицей можно легко адаптировать к любым вкусовым предпочтениям, добавляя различные соусы, овощи или зелень
- Курица является отличным источником белка, что делает сэндвич не только вкусным, но и питательным блюдом.
- Считается, что сэндвич был изобретен Джоном Монтегю, 4-м графом Сэндвича, который просил подать ему мясо между двумя кусками хлеба, чтобы не отвлекаться от игры в карты.
Сэндвич с курицей – это идеальный выбор для тех, кто ценит вкусную и сытную еду, не требующую много времени на приготовление. Это блюдо отлично подходит как для быстрого перекуса, так и для полноценного обеда или ужина, давая простор для кулинарного творчества и экспериментов с ингредиентами.
