Рубленные куриные котлеты

Рубленые куриные котлеты — это классическое блюдо, которое любят во многих странах мира. Это простой и вкусный способ приготовить куриное мясо, превращая его в сочные и ароматные котлеты.

• Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки или поместите его в кухонный комбайн и измельчите до состояния фарша.
• Мелко нарежьте лук и измельчите чеснок.
• В большой миске смешайте измельченное куриное филе, нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо и сухие сухари. Посолите и поперчите по вкусу.
• Хорошо перемешайте все ингредиенты до тех пор, пока они не смешаются и не образуют однородную массу.
• Сформируйте из получившейся массы котлеты, придавая каждой форму круглой плоской котлеты.
• Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
• Поставьте котлеты на сковороду и жарьте их с каждой стороны до золотистой корочки и полной прожарки внутри, примерно по 5-7 минут с каждой стороны в зависимости от толщины котлет.
• После жарки выложите котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
• Подавайте рубленые куриные котлеты горячими, посыпав сверху свежей зеленью (укропом, петрушкой) для украшения.

Интересные факты о блюде:

• Рубленые куриные котлеты являются популярным блюдом на гриле на пикниках и вечеринках благодаря своей простоте и вкусу.
• Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным, оно также отлично подходит для приготовления бургеров или сэндвичей.

Рубленые куриные котлеты — это простое, вкусное и питательное блюдо, которое подходит для любого времени года и многих различных ситуаций. Они легко приготавливаются и обладают прекрасным ароматом и вкусом. Попробуйте приготовить их сегодня и насладитесь вкусом домашних котлет!