Запеченные куриные бедра с картошкой в духовке — это классическое сочетание, любимое во многих кухнях мира. Это блюдо известно своей простотой в приготовлении и универсальностью, делая его идеальным выбором для семейного ужина.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриные бедра 800 г
- Картофель 600 г
- Чеснок 3 зубчика
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Розмарин по вкусу
- Соль,перец по вкусу
На порцию
Калории: 450 ккал
Шаги
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Куриные бедра промойте, обсушите и посолите, поперчите.
- Картофель очистите и нарежьте на четвертинки или крупные куски.
- В большой миске смешайте картофель, измельченный чеснок, оливковое масло, розмарин, соль и перец.
- Выложите картофель на дно большой формы для запекания.
- Сверху на картофель разместите куриные бедра.
- Запекайте в духовке около 1 часа до золотистой корочки на курице и мягкости картофеля.
Интересные факты о блюде:
- Картофель впитывает ароматы и сок от курицы во время запекания, что делает его особенно вкусным.
Запеченные куриные бедра с картошкой — это прекрасный выбор для семейного обеда или ужина. Это блюдо не только вкусное и сытное, но и достаточно простое в приготовлении, что делает его отличным вариантом для любого случая.
