Ананасовый салат с курицей и грибами — это уникальное блюдо, сочетающее в себе экзотические и традиционные вкусы. Этот салат — истинное воплощение гастрономического синтеза, где сладость ананаса, нежность курицы и аромат шампиньонов создают неповторимое вкусовое разнообразие.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 300 г
- Шампиньоны свежие 200 г
- Консервированный ананас 200 г
- Твердый сыр 100 г
- Майонез 100 мл
- Соль,перец по вкусу
На порцию
Калории: 350 ккал
Шаги
- Куриное филе промываем, затем варим до готовности в подсоленной воде. Остужаем и нарезаем маленькими кубиками.
- Шампиньоны тщательно моем, нарезаем ломтиками и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Оставляем остывать.
- Ананас нарезаем небольшими кубиками. Если используются консервированные ананасы, их следует предварительно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Твердый сыр натираем на крупной терке.
- В большой миске смешиваем курицу, грибы, ананас и сыр. Салат заправляем майонезом или йогуртом, аккуратно перемешиваем. По желанию добавляем соль и перец.
Интересные факты о блюде:
- Этот салат часто подают на праздничном столе, благодаря его яркому вкусу и оригинальному сочетанию ингредиентов.
- Ананас в салате не только добавляет сладости, но и способствует лучшему усвоению белка курицы.
Ананасовый салат с курицей и грибами — это отличный способ разнообразить повседневное меню. Благодаря простоте приготовления и удивительному сочетанию вкусов, этот салат заслуживает места на вашем столе. Попробуйте и убедитесь в этом сами!