Салаты с копченой курицей – это блюда, которые сочетают в себе простоту приготовления и богатство вкуса. Копченая курица придает блюдам особенную пикантность и аромат, делая их незаменимыми на праздничном и повседневном столе. Идея использования копченой курицы в салатах пришла из европейской кухни, где копчености ценятся за их вкусовые качества и способность улучшать вкус простых блюд.
Ингредиенты
Порции: –+
- Копченая курица 300 г
- Твердый сыр 100 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Огурец 2 шт
- Консервированная кукуруза 1 банка
- Майонез 100 г
- Зелень(укроп,петрушка) для украшения
На порцию
Калории: 400 ккал
Шаги
- Копченую курицу очистить от кожи и костей, мясо нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить вкрутую, охладить, затем нарезать кубиками или натереть на терке. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Кукурузу слить с жидкости.
- В глубокой миске слоями выложить ингредиенты: первым слоем — курица, затем слегка смазать майонезом. Следующий слой — огурцы, снова майонез. После — яйца, майонез, кукуруза, и завершить слоем натертого сыра.
- Верхний слой сыра украсить зеленью. Для красоты можно добавить несколько зерен кукурузы и кусочки курицы на верхушку.
- Дать салату настояться в холодильнике хотя бы 30 минут перед подачей, чтобы слои хорошо пропитались.
Интересные факты о блюде:
- Одной из интересных особенностей салатов с копченой курицей является их универсальность и возможность экспериментировать с ингредиентами. Например, можно добавлять разные виды сыра, зеленый горошек, маринованные огурцы или свежие томаты для разнообразия вкуса.
Салаты с копченой курицей – это отличный выбор для тех, кто ищет вкусные, простые и одновременно питательные блюда. Благодаря сочетанию копченой курицы с различными ингредиентами, можно каждый раз создавать новые вкусовые вариации, радующие как повседневный, так и праздничный стол.
