Салат с киви и курицей слоями – это современное блюдо, объединяющее в себе нежность куриного мяса, свежесть фруктов и изысканный вкус сочетания ингредиентов. Не имея конкретной страны происхождения, этот салат стал результатом кулинарного экспериментирования и стремления к созданию легких, но насыщенных и полезных блюд.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 200 г
- Киви 3 шт
- Салатные листья 50 г
- Твердый сыр 100 г
- Грецкий орех 50 г
- Маонез по вкусу
- Соль,перец по вкусу
На порцию
Калории: 350 ккал
Шаги
- Отварите куриное филе до готовности, затем остудите и нарежьте мелкими кубиками. Киви очистите от кожуры и также нарежьте кубиками. Твердый сыр натрите на крупной терке. Грецкие орехи слегка подсушите на сковороде и измельчите.
- На дно прозрачной салатницы или порционных бокалов выложите слой салатных листьев, разорванных на кусочки. Сверху распределите слой курицы, слегка посолите и поперчите. Затем добавьте слой киви.
- Следующим слоем распределите тертый сыр, а сверху посыпьте измельченными грецкими орехами.
- Каждый слой можно слегка смазать майонезом или использовать майонез в качестве отдельного слоя после слоя сыра.
- Повторите слои в том же порядке, если размер салатницы позволяет.
- Верхний слой украсьте киви и орехами для красивой подачи.
Интересные факты о блюде:
- Салат слоеный с курицей и киви – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Киви является источником витамина С и пищевых волокон, а курица – отличным источником белка.
- Использование фруктов в салатах с мясом – популярный тренд в современной кулинарии, который позволяет создавать легкие и освежающие блюда.
Салат с киви и курицей слоями – это идеальный выбор для тех, кто предпочитает легкие и полезные блюда. Он идеально подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Простота приготовления и сочетание вкусов делают этот салат привлекательным для любого случая.