Салат «Черепаха» с курицей – это не просто вкусное блюдо, но и настоящее украшение праздничного стола. Идея создания салата, оформленного в виде черепахи, пришла из желания сделать обычное угощение более привлекательным и запоминающимся. Этот салат стал популярен благодаря своему необычному внешнему виду и сочетанию ингредиентов, которые делают его вкус нежным и насыщенным.
- Куриное филе 300 г
- Яйцо 4 шт
- Грецкий орех 100 г
- Яблоко 200 г
- Майонез по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Оливки или маслины для украшения
- Зеленый салат для декора
- Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
- Вареные яйца остудите, очистите и измельчите на мелкой терке. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и также натрите на мелкой терке.
- Орехи измельчите с помощью блендера или ножа до состояния мелкой крошки.
- В глубокой миске смешайте курицу, яйца, яблоки и грецкие орехи. Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
- На большом блюде сформируйте тело черепахи из салата. Используйте оливки или маслины для глаз, а зеленый салат может послужить как «панцирь». Можно использовать дополнительные овощи для декора.
- Перед подачей поставьте салат в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался.
Интересные факты о блюде:
- Создание тематических блюд в виде животных или других фигур – это отличный способ привлечь внимание детей к здоровой еде.
- Грецкие орехи в составе салата не только добавляют хруст, но и обогащают блюдо полезными жирами и микроэлементами.
- Салат «Черепаха» может быть адаптирован под любой вкус, заменив некоторые ингредиенты или добавив новые.
Салат «Черепаха» с курицей – это не только вкусное и питательное блюдо, но и настоящее украшение стола, способное удивить и порадовать ваших гостей. Простота приготовления делает его доступным каждому, кто хочет добавить нотку креативности в свое меню. Этот салат станет замечательным дополнением к праздничному или повседневному столу, даря радость и хорошее настроение всем, кто его попробует.