Куриный суп – это классическое блюдо, которое известно во многих странах мира и имеет десятки вариаций. Приготовление куриного супа в мультиварке делает процесс еще более простым и удобным, сохраняя при этом все полезные свойства ингредиентов. Это отличный способ быстро приготовить насыщенный, ароматный и полезный обед или ужин для всей семьи.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 500 г
- Картофель 300 г
- Морковь 100 г
- Лук репчатый 100 г
- Вермишель 100 г
- Вода 2 л
- Соль,перец по вкусу
- Лавровый лист 2 шт
- Зелень(укроп,петрушка) для подачи
На порцию
Калории: 60 ккал
Шаги
- Куриное филе промойте и нарежьте на небольшие кусочки. Картофель, морковь и лук очистите и нарежьте: картофель – кубиками, морковь – тонкими кружочками, лук – мелким кубиком.
- Поместите курицу в чашу мультиварки, добавьте воду, соль и перец. Выберите режим «Суп» или «Тушение» и установите время на 1 час. После окончания программы достаньте курицу из бульона.
- В бульон добавьте подготовленные картофель, морковь и лук. Продолжайте готовить в том же режиме еще 20 минут.
- Добавьте вермишель и лавровый лист в мультиварку и готовьте до готовности вермишели, обычно это занимает около 10-15 минут.
- Перед подачей добавьте в суп нарезанную зелень и, если необходимо, дополнительно посолите по вкусу. Можно подавать с кусочками курицы, выложенными обратно в суп.
Интересные факты о блюде:
- Куриный суп считается одним из лучших блюд для укрепления иммунитета и быстрого восстановления после простуды.
- Приготовление супа в мультиварке позволяет равномерно распределить тепло и сохранить максимум питательных веществ.
- Использование вермишели делает суп более сытным и интересным на вкус, добавляя текстуру классическому блюду.
Куриный суп, приготовленный в мультиварке, – это идеальное решение для тех, кто ценит свое время и стремится питаться здоровой и питательной пищей. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, это блюдо может стать отличным выбором для ежедневного меню. Наслаждайтесь вкусом и пользой домашнего куриного супа в кругу семьи!