Куриные рулетики в беконе — это современное блюдо, которое сочетает в себе нежное куриное мясо, ароматный бекон и сытную начинку. Это блюдо популярно во многих странах, где ценятся изысканные и одновременно простые в приготовлении закуски.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 400 г
- Бекон 200 г
- Твердый сыр 100 г
- Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Масло оливковое для жарки
На порцию
Калории: 500 ккал
Шаги
- Куриное филе нарежьте на тонкие пластины и слегка отбейте.
- Посолите и поперчите куриное мясо.
- На каждый кусочек филе выложите тонкий слой тертого сыра и мелко нарезанную зелень.
- Аккуратно сверните филе в рулетик.
- Оберните каждый рулетик ломтиком бекона.
- На сковороде, смазанной оливковым маслом, обжарьте рулетики со всех сторон до золотистой корочки.
- Переложите рулетики в форму для запекания и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на 15-20 минут.
Интересные факты о блюде:
- Бекон придает курице не только дополнительный аромат, но и помогает сохранить мясо сочным во время приготовления.
Куриные рулетики в беконе с начинкой из сыра и зелени — это изысканное и в то же время простое блюдо, идеально подходящее как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.