Курица по венгерски — это блюдо, которое представляет собой сочетание вкусной куриной птицы и ароматного венгерского приправления. Оно отличается насыщенными вкусовыми качествами и теплой атмосферой венгерской кухни.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Паприка 2 ст.л
- Помидор 2 ст.л
- Перец болгарский 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Картофель 300 г
- Зелень для украшения
На порцию
Калории: 300 ккал
Шаги
- Подготовьте куриное филе, нарежьте его на небольшие куски или полоски. Порежьте лук и болгарский перец.
- В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистой окраски.
- Добавьте курицу в сковороду и обжаривайте ее до золотистой корки.
- После этого добавьте паприку и томатную пасту. Перемешайте и жарьте в течение нескольких минут.
- Порежьте болгарский перец и добавьте его в сковороду.
- Если используете картофель, нарежьте его кубиками и добавьте в сковороду.
- Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте, прикройте крышкой и тушите в течение 15-20 минут до готовности.
- Подавайте готовое блюдо, украсив зеленью.
Интересные факты о блюде:
- Венгерская кухня славится своими приправами, и паприка является одной из самых важных.
- Курица по венгерски — это блюдо, которое отлично подходит для семейных ужинов и праздничных обедов.
Курица по венгерски — это ароматное и вкусное блюдо, которое приготовлено с использованием традиционных венгерских приправ. Оно является отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное на кухне Венгрии.
